Takeichi - Yakitori Shindo
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| Qualité des plats et des ingrédients | 9 | |
| Qualité du service | 8,5 | |
| La décoration, la vaisselle et les toilettes | 7,5 | |
| Pas de présence du patron dans l'établissement | 0 | |
| Total des Points Techniques | 25 | |
| Classification suivant le prix moyen des plats | Cat. E |
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| Rapport Qualité / Prix : Total des Points Techniques / Cat. E = (25 / 1.4) | 18 |
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Le propriétaire de Yakitori Shindo est un japonais qui a déjà son restaurant au Japon. Il a ouvert cet établissement conformément à la tradition culinaire de son pays. On peut considérer ce restaurant comme une copie conforme de l’une des échoppes de Ramen qu’on trouve dans les centres-villes du Japon. Ces bistrots populaires de nouilles ramen qui ne servent que quelques plats rapides, pas de sushi ni de sashimi ! Le goût des plats est très authentique. Une preuve concrète en est que la majorité des clients ici sont japonais ! Le prix est très abordable. Un bon endroit à retenir.
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